Agriculture et Circuits courts

L’activité agricole sur notre territoire, véritable poumon économique

La Communauté de Communes du Pays de Serres en Quercy présente un paysage rural particulièrement diversifié. C’est une intercommunalité étendue et peu urbanisée qui laisse une place très conséquente à l’agriculture.

Son sol permet une grande diversité de production des cultures céréalières (blé, orge, maïs, etc.) et des grands vergers (pommes, prunes, raisin de table et de cuve, etc.), le polyélevage reste bien implanté sur notre secteur avec : les agneaux, les veaux, les bœufs, les volailles, etc., et ses productions transformées comme les fromages de vache ou de chèvre, etc. Des cultures historiques persistent comme la lavande et on trouve également une apiculture en plein développement.

Le territoire fait partie des zones géographiques protégées avec ses productions de Melon du Quercy IGP, du Chasselas de Moissac AOP et du pruneau d’Agen IGP.

La Communauté de Communes du Pays de Serres en Quercy possède également une filière bio en plein essor. Depuis 2021, 6 communes du territoire ont le label « Territoire Bio engagé » : Lacour-de-Visa, Lauzerte, Montaigu-de-Quercy, Sainte-Juliette, Sauveterre et Touffailles. Ce qui représente environ 70 producteurs.

Devenons locavores et soutenons nos producteurs locaux !

Elevages

Céréales

Fruits

Maraichages

Semenciers

Circuits-courts

Illustration du monde agricole, trois têtes d’animaux : vache, chèvre et volaille
Illustration du monde agricole, trois céréales pour les grandes cultures céréalières
Illustration du monde agricole avec un arbre pour la partie arboricole
Illustration du monde agricole avec trois légumes pour le maraichage
Illustration du monde agricole d’un semis qui pousse
Illustration du monde agricole avec un panier rempli de légumes en circuit court

Les Marchés de plein vent

Les marchés de plein vent sont des lieux incontournables de convivialité, de rencontre et d’échange. Ils sont les témoins de la vitalité des communes. C’est aussi un circuit prioritaire pour les producteurs en vente directe, ils valorisent la richesse et la diversité de production de notre territoire !

La Communauté de Communes du Pays de Serres en Quercy dispose de 7 marchés de plein vent très populaires et qui font partie intégrante de la vie de nos communes :

  • Bourg-de-Visa, dans et autour des halles le dimanche matin,

  • Cazes-Mondenard, sur la place de la mairie le jeudi matin,

  • Lauzerte, sur la place du Foirail le mercredi matin et sur la place des Cornières le samedi matin,

  • Miramont-de-Quercy, au centre-ville le vendredi matin,

  • Montaigu-de-Quercy, sur la place Mercadiel le samedi matin,

  • Roquecor, Place du marché, le dimanche matin.

En plus de ses marchés hebdomadaires, le territoire offre de nombreux marchés gourmands lors de la période estivale.

Un étal de marché de plein vent avec une femme qui va se servir en légume
Échange de la main du vendeur au consommateur d’un sac de marchandise. Sur un marché de plein vent

Les Circuits courts sur notre territoire

Consommons local et allons à la rencontre nos producteurs locaux !

La Communauté de Communes du Pays de Serres en Quercy souhaite se rallier aux ambitions du département et de la chambre d’agriculture en développant les circuits courts.

Notre territoire, avec son agriculture variée, permet une offre diversifiée. Dans cette optique, plusieurs systèmes de circuits courts sont expérimentés : 

  • des casiers de retrait automatique ouvert 7j/7 avec des produits locaux,
  • des magasins sur les exploitations,
  • des drives fermiers regroupant les producteurs de proximité,
  • des marchés de plein vent, etc.

Afin de faciliter la localisation de tous ses services, la Communauté de Communes du Pays de Serres en Quercy a créée une carte interactive des circuits courts.

La carte des Circuits courts pour manger local!

Chambre d’agriculture

Quel que soit votre secteur d’activité agricole, le réseau des Chambres d’agriculture est là pour vous accompagner dans les démarches entrepreneuriales, la création d’entreprise et le développement de l’emploi. Il contribue à vous aider dans vos performances économiques, sociales et environnementales.

Des aides à l’installation à la reprise ou à la création d’une exploitation agricole, sous forme individuelle ou sociétaire existe comme :

  • La dotation jeunes agriculteurs (DJA) : capital pour compléter la trésorerie lors du démarrage de l’activité,

  • Abattement sur les bénéfices agricoles imposables,

  • Minoration des droits d’enregistrement pour l’acquisition d’immeubles ruraux,

  • Dégrèvement de la taxe foncière sur le non-bâti pendant 5 ans,

  • Exonération partielle des cotisations sociales pendant 5 ans.

Ses aides à l’installation ne s’appliquent que pour les personnes de moins de 40 ans.

Si vous êtes jeune agriculteur, vous pouvez bénéficier d’avantages supplémentaires :

  • Priorité d’accès au foncier, attributions possibles de références de production (DPB…), paiement additionnel, jeune agriculteur (PAC),

  • Aides spécifiques ou services à coûts réduits proposés par certaines organisations agricoles locales (banques, assurances, coopératives).

  • Majoration d’aides publiques (aides aux investissements, etc.).

De plus, un syndicat agricole est entièrement dédié aux jeunes agriculteurs de moins de 38 ans. Ses missions sont de défendre les intérêts des jeunes agriculteurs et ceux qui sont en phase d’installation, proposer des idées novatrices pour l’avenir » (extrait de leur site internet).

ADEAR Tarn et Garonne

La Communauté de Communes conventionne chaque année avec l’association Départementale pour le Développement de l’Emploi Agricole et Rural de Tarn-et-Garonne (ADEAR 82) dans le cadre de la mise en œuvre des actions du volet 6 du programme d’Accompagnement à l’Instalation-Transmission en Agriculture (AITA).

L’AITA a pour objectif de favoriser :

  • l’installation d’agriculteurs par le biais de stages,

  • la mise en place d’actions de professionnalisation et de conseils,

    le développement des actions de communication et d’information auprès des cédants et des futurs agriculteurs.

L’ADEAR 82, en partenariat avec les acteurs des territoires, identifie les cédants d’exploitation, les informe et les accompagne dans ses démarches. Elle les aide à faciliter la reprise de leurs fermes et ainsi renouveler les chefs d’exploitation pour maintenir une économie et les emplois ruraux.

Adresse : ADEAR 82
16 Rue Jacques Cartier 82000 Montauban
Téléphone : 05 63 93 57 46

Un arroseur agricole qui irrigue un champ cultivé

Association Syndicat d’irrigation de Montaigu (ASAAF)

Le syndicat d’irrigation de Montaigu est l’ASAAF (Association Syndicale Autorisée d’Aménagement Foncier).

Le syndicat d’irrigation de Montaigu (ASA) assure la compétence de distribution d’eau d’irrigation aux agriculteurs adhérents, environ une centaine, répartie sur les communes limitrophes de Montaigu-de-Quercy, jusque dans le Lot et le Lot-et-Garonne.

Il gère 3 lacs : Saint-Beauzeil, Fontbouysse et Peyralade. Il produit et distribue l’eau d’irrigation.

En 2023, il a fourni 1 165 000 m3 d’eau à ses adhérents.

Contact :
Cathy PAGES
Adresse : 293 Chemin de Vignoble 82150 Montaigu-de-Quercy
Téléphone : 05 63 39 56 82
Mail : asaaf@wanadoo.fr

Horaires et jours : mercredi de 13 h 30 – 17 h